茶農家の茶店 HOUKOUEN | 茶に心をのせて豊好園

茶農家の想いthoughts

お茶好きな方のための
茶農家の茶店。

本当に美味しい日本茶を生産現場でダイレクトに味わってほしい、そんな豊好園の長年の想いがカタチになりました。ホタルが舞う清流布沢川、山々に囲まれた緑豊かな里山の情景、銘茶が生まれる小さな茶産地、静岡両河内。カッチャンカッチャンと響く精揉の音と、鳥たちの囀りを聴きながら、茶農家が仕立てる自慢のお茶を堪能ください。

茶農家の茶店 HOUKOUEN | 茶に心をのせて豊好園
静岡県静岡市清水区布沢276
月～金：ご予約制 / 週末のみ：10:00～15:00（不定休アリ）

現在、営業日は随時SNSでお知らせしています。
2025年春頃より、正式OPENを予定しています。

古民家茶屋renovation

お茶の歩みは日本の歴史、
お茶の魅力を茶店に詰め込んで。

豊好園母屋の前に長年放置された、古民家を茶屋にリノベーションしました。
歴史が刻まれた梁や碍子などはそのままに、時代を経たアンティークともいえる製茶機械を設置。
お茶を飲み香りを愉しみながら、製茶工程を見学・体験できる小さな茶店。
どうぞ五感でお茶の魅力に触れてください。茶農家が“お茶好きな皆さん”をお迎えします。

品種茶を愉しむsingle origin

シングルオリジン、
品種毎の風味と性格の違いを愉しむ。

ピンっと針のように長く伸びた美しく艶のある茶葉、豊好園が育て製茶する20品種を超える自慢のシングル茶。
それぞれの品種がもつ本来の特徴を生かす「浅蒸し製法」＆「低めの焙煎温度」仕上げでフレッシュな風味が楽しめます。
品種毎の風味と性格の違いを、ぜひ飲み比べて体感ください。
常時、茶店で楽しめる「茶種や品種」の一例をご紹介します。価格は「税別」です。

茶農家が淹れる「玉露・上級煎茶」
その日の茶菓子付き　1,300円
みる芽上級（天空シリーズ）・かぶせ・玉露より、お選びください。急須と湯呑みでご提供、三煎ほどは十分にお愉しみいただけます。

～みる芽上級・かぶせ・玉露～
天空おおいわせ / 天空なんめい / 天空さえみどり / 天空山の息吹 / プリンセスはるな / 大平やぶきた
隠國玉露さえみどり / 翠玉かぶせおくゆたか / 白雫かぶせつゆひかり / 春鶯かぶせおくみどり

シングルみる芽上級煎茶

豊好園の名物、標高350m急傾斜の茶畑「雲海を望む天空」で育て、みるい新芽のみで仕上げる数量限定貴重な上級煎茶。

シングルかぶせ茶

棚栽培の品種茶の新芽をサッと蒸しあげ、凝縮された旨味と上品なかぶせ香がたまらない。茶殻も美味しく召し上がれます。

シングル玉露

自然仕立て園に棚を張り、長期間じっくり被せた茶葉で仕立てる玉露。トロっとした濃厚な旨味はとても芳醇。

茶農家が点てる「お抹茶」
その日の茶菓子付き　一服1,500円（もう一服800円）
豊好園オリジナル抹茶「両河内しろ：薄茶」を点てます。クリーミーでまろやかな優しい甘みとわずかな渋み、美しい若緑色のシングル抹茶をお愉しみください。
抹茶ソイラテ（1,000円）のご用意も。

自分で淹れる品種茶飲み比べ「選べる3品種」
一煎パック3種・その日の茶菓子付き 2,100円（品種追加 500円）
シングル煎茶・シングル和紅茶・シングルほうじ茶の各品種の中から、お好きな3種を選びご自身で淹れて楽しむセット。
お好みやリクエストお聞きし、茶農家がオススメ品種をアドバイスいたします。

～シングル煎茶・和紅茶・ほうじ茶～（一例）
はるみどり / 香駿 / つゆひかり / ゆめするが / 三重上嶋 / せいめい / おくゆたか / あさつゆ
おくみどり / やまかい / そうふう / さやまかおり / かなやみどり / さえあかり / 静7132 / おくはるか
しずかおり / めいりょく / くらさわ等

シングル煎茶

豊好園のスタンダード、品種の違いの愉しみはまずはここから。お茶マニアの世界に足を踏み入れますよ！

シングル和紅茶

日本茶品種でつくる和紅茶。苦みがほぼ無く、温和で優しくストレートで甘い。鼻に抜ける軽やかで華やかな香り。

シングル黄金ほうじ茶

品種茶を焙じた黄金色に輝く水色。超浅く焙じ煎茶テイストが残る仕上げ、まさに「フレッシュ生ほうじ」を体験。

茶店を愉しむenjoy tea cafe

飲める。買える。体験できる。
自由に茶店を愉しむ。

茶を飲む。
ご紹介の他に、その日のセレクト「温茶・冷茶／500円：おかわり一杯無料」をカップでご提供。
製茶機械を眺めながら、茶店2階の畳の間、茶店から自然を眺める縁側など、自由な場所＆お持ち帰りでお楽しみください。常識の範囲であれば、お茶菓子をお持ち頂いても結構です。
お茶好きさんはもちろん、近隣のキャンプ場や温泉のご利用、ハイキングやランニングの際にもお立ち寄りいただけます。

茶を買う。
豊好園が販売する全ての「茶種・品種」をご購入いただけます。その日にご用意するセレクト茶や、品種茶飲み比べで気に入ったお茶をご自宅用に選ぶも良し。茶農家と相談しながら2～3種の茶を選びギフト包装、全国への贈答発送も承ります。茶店HOUKOUENでしか買えない希少な品種や特別な茶葉もございます。

茶を体験する。
製茶機械による仕上げデモ体験見学、新茶時期限定の新芽手摘み体験、茶店2階の畳の間でのお茶のみ会など、茶農家だからできる様々な「気軽にお茶を体験する」楽しい催しを企画してまいります。
また、様々なお稽古やカルチャースクール等で使える「茶店2階の畳の間」レンタルも検討中。詳細は、メルマガやSNS等で随時発信します、その節にはぜひご利用ください。